Roggensaftbrot 1500g

Brot des Jahres 2026

Frisch gebacken - Versand Montag bis Donnerstag

Tradition trifft Meisterschaft

Eine Auszeichnung, die verpflichtet: Unser Roggensaftbrot wurde zum Brot des Jahres 2026 gekürt – eine Ehre, die unsere Leidenschaft für echtes Bäckerhandwerk bestätigt.

Dieses kraftvolle Roggenbrot vereint alles, wofür De' Bäcker Becker steht: Südpfalzkorn von regionalen Bauern, 72 Stunden Sauerteig-Führung und die Erfahrung von über 175 Jahren Bäckertradition.

✨ Was macht unser Roggensaftbrot so besonders?

• Intensives Roggen-Aroma – durch lange, geduldige Teigführung
• Saftige Krume – hält tagelang frisch
• Knusprige Kruste – handwerklich gebacken im Steinofen
• Beste Bekömmlichkeit – dank traditionellem Sauerteig
• Regional & nachhaltig – mit Südpfalzkorn aus der Pfalz

🌾 Aus Liebe zur Region

Jedes Roggensaftbrot wird in unserer Gläsernen Backstube in Edenkoben von Hand geformt und gebacken. Hier können Sie jeden Schritt miterleben – von der Auswahl des Korns bis zum fertigen Laib.

Das Ergebnis: Ein Brot, das nicht nur ausgezeichnet schmeckt, sondern auch ausgezeichnet ist.

Perfekt zu: Herzhaftem Belag, Käse, Wurst oder einfach pur mit guter Butter.

Aufbewahrung: In einem Brotbeutel oder Brottopf bleibt es bis zu 7 Tage frisch.